• Essiccatore per carne, pesce, frutta verdura
• Regolazione digitale del tempo di funzionamento
• Sistema componibile a 5 scomparti di grande capacità con pareti trasparenti per il controllo immediato e continuo del processo di essicazione
• Regolazione della temperatura dell'aria fino a 70°
• Sistema ad aerazione forzata dal basso a risparmio energetico
• Dimensioni LxPxA: 32.5 x 32.5 x 28 cm
• Consumo elettrico: 230/260 Watt
• Diametro interno del vassoio: 32 cm

Si presenta decisamente dalle linee morbide, compatte e dal design moderno e accattivante questo essiccatore Artus della Reber: i cinque scomparti permettono di essiccare alimenti come carne, pesce, frutta, verdura e funghi tutti insieme perché le griglie presentano una capacità elevata e le pareti trasparenti permettono il controllo immediato e costante dello stesso processo di essiccazione.

Per quanto riguarda la durata del processo di essiccazione, il prodotto presenta una regolazione digitale del tempo di attivazione e la regolazione della temperatura dell’aria calda fino a 70°, per non menzionare il sistema ad aerazione forzata dal basso ad alto risparmio energetico che non si trova in tutti gli apparecchi di questo tipo. Grazie alla grande capacità delle griglie di questo modello Artus D3 è possibile mettere a essiccare una grande varietà di alimenti facendone una scorta consistente. L’apparecchio è componibile quindi volendo è possibile anche aggiungere altri scomparti, da usare per l’essiccazione di alimenti diversi in contemporanea.

Tecnologia per l’essiccazione

La durata del procedimento viene decisa a priori e inserita a mano, così come si può decidere il grado di temperatura dell’aria all’interno del dispositivo. Unico tasto dolente è l’ingombro che non è proprio minimo dato che le griglie stesse misurano 32 cm di diametro, per cui questo modello difficilmente lo si può sistemare in qualsiasi posto ci sia spazio, per cui meglio pensare subito a dove conservarlo e preservarlo. L’essiccatore Artus quindi usando l’aria riscaldata in maniera controllata riesce a disidratare dalla frutta alla verdura ai funghi, dalla carne ai legumi, permettendo una lunghissima conservazione di questi alimenti essiccati senza però che subiscano alcuna alterazione nel sapore e nei valori nutrizionali.

Questo è un essiccatore alla portata davvero di ogni tipo di fruitore da quello più inesperto a quello che di essiccatori ne capisce: infatti, questo prodotto è facile da usare in quanto subito si comprende la sua azione essiccatrice e si possono essiccare gli alimenti, di qualsiasi tipo, in breve tempo e in gran quantità dato che le griglie che compongono questo dispositivo sono ben grandi di diametro per cui anche se da una parte queste dimensioni non ne rendono troppo pratica la conservazione in spazi piccoli in cucina, però rendono realmente più veloce il trattamento di essiccazione che si può effettuare su diversi alimenti in contemporanea, tipo ortaggi e verdure insieme, e la tecnologia del display permette subito di sapere quando saranno pronti gli alimenti.